和田玉目前有两个著名的产玉之源：一个就是从于田县向南，进入昆仑山脉，那里有一个著名的阿拉玛斯矿区，現在最著名的和田白玉山料就产于此。另外一个就是由和田市往南，沿白玉河溯源而上。那里就是盛产历史悠久的子儿玉，山流水料的源头。
一、和田玉按照产出地的不同，可分为：子料、山流水、山料三种类型。
1. 子料：又名子儿玉，是指原生矿剥蚀被沖刷搬运到河流中的玉石。它分布于河床及两侧的河滩中，玉石裸露地表或埋于地下。它的特点是块度較小，常为卵型，表面光滑因为它年代久远，长期受水的沖刷、搬运、分选，去其了糟粕，留存了精华。或深埋于土下，几异其坑，饱吸了大地之精华。所以子玉一般持质地较好，因它吸饱喝足，温润无比。子玉又分为裸体子玉和皮色子玉。裸体子玉一般采自河水中，而皮色子玉一般采自河床的泥土中。所以皮色子玉的年代更为久远，一些名贵的子玉品种如：枣皮红、黑皮子、秋梨黄、黄蜡皮、洒金黄、虎皮子等等，均出自皮色子玉。
2. 山料：又称山玉，或叫盖宝玉，指产于山上的原生矿。山料的特点是块度不一，呈棱角状，良莠不齐，质量常不如山流水和子玉。严格的说山料没有经过大自然的洗礼，没有饱吸宇宙之精华，应当叫它为玉石，不应当叫玉。
3. 山流水：名称是由采玉和琢玉艺人命名的。它是指原生玉矿石经风化崩落，並由河水沖击至河流中上游而形成的玉石。山流水的特点是距原生矿近，块度较大，棱角稍有磨圓，表面较光滑，年代少久远，比子玉年青。
目前通常的价格，同等级别的子玉是山料的 6--8 倍。在坊间更常风以无皮之山料或俄料，俄料亦属山料且物质成份一样，因出矿地在俄国境内而称俄料，其价更低得多，特性是色白但玉质太水即是透明感过重，密度和油质感均比不上正宗和田子玉料好！若以俄料充和田子料件出售，经验少者难以辨之，目前在坊间或网上唯数不少。
而真正的羊脂玉，目前国家没有标准，它是产于冰雪复盖的冰河中。羊脂玉白若羊脂，不但白且绝不反青，其油脂度特高，不是一般色度达到羊脂级的山料或子玉可匹敌的。若与之相比，均要靠边的。有些老玩家玩玉几十年也难得一求！羊脂玉取得难度之高加上其稀有度，可以说现在有钱也不一定能买得到精绝之品。
现如今自称羊脂玉的其实大多数是色高白的山玉或子玉，如不带皮的一般多是山料。玉工都知道子玉价佫高之山料数倍，在做工时一定想尽办法的留皮。有些为了冒充子玉而想方设法做烧染假皮子的，也常可见之。无皮的玉是不是子玉，就要靠鉴定者的经验和眼力来确定了，因此往往存在着争议性。因此，按照和田玉的同等级来说，子料最为贵重，山流水次之，山料又次之。
二、和田玉按照玉种可分为：白玉、青玉、黄玉、碧玉、墨玉。间于青白之间的叫青白玉，间于灰白之间的叫灰白玉，间于白玉与墨玉之间的叫青花玉。玉中含有糖色的叫糖玉（糖玉不只是山料，入水后也会形成子玉），含有不同颜色的玉叫彩玉，有三彩玉、五彩玉等。
三、选购皮色子玉的优势：
物以稀为贵！和田仔玉历经数千年采集，已经日渐稀少。自然灿烂的皮色，是和田玉子料特有的特征，也是真货的标志。但假沁色的带皮子料近年非常多见，沁色多附着于表面，外表没有油分比较干涩，需要注意区分。目前市场上也有 10 元 20 元一块的玉，也有价值数千上万的，怎样分辨？上等的和田子玉滋润、有油脂感，捏在手中有温润的感觉。常言道 “ 黄金有价玉无价 ” ，由于上品的和田玉日趋稀少，每公斤可达数万至十几万元，而一般的青海白玉、俄罗斯白玉等一公斤才数千元，所以有人将此来混充和田玉。这些玉与和田玉的矿物质基本一致，但表面色泽较灰暗、不柔和，时间长久会更加黯淡的。
